**أرزاتزيكي**

  الجمال والاناقة
مكياج وعطور
العناية بالبشرة
العناية بالشعر


  النظام الغذائي
انواع الوصفات
تجارب نسائية
مواضيع عامة
رشاقة ولياقة


  اسرتى
الحمل والولادة
الاسرة والمجتمع


  منوعات نسائية
امهات المؤمنين
منوعات


  اطباق حواء
شوربات
السلطات
المعجنات
المعكرونه
اطباق الدجاج
اطباق الاسماك
اطباق اللحوم
اطباق الارز
حلويات
اطباق اخرى


  المشاكل الاجتماعية
العنف ضد المراءة
المراءة فى الصحافة
نشاطات المراءة العربية
حقوق المراءة


  صحة وحياة
الحياة الزوجية
امراض ومعلومات


  **أرزاتزيكي**

المقادير:

3 حبات خيار.
500 غرام لبن زبادي.
1/2 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق.
1 ملعقة صغيرة شومر طازج مفروم.
1 ملعقة طعام زيت زيتون.
ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
2 رغيفي خبز عربي.

الطريقة:

ـ قشري الخيار وابشريه خشناً ثم ضعيه في قطعة قماش نظيفة وأزيلي الماء منه.
ـ ثم ضعيه في وعاء وأضيفي فوقه اللبن والثوم والشومر والزيت واخلطيهم جيداً ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 120 دقيقة أو ليلة كاملة.
ـ قطعي أرغفة الخبز إلى فلقتين وادهني سطح كل فلقة خشنة بالزيت ثم قطعيه إلى ثمانية قطع ثم حمصيها بالفرن لمدة 10 دقائق.
ـ قدمي صلصة اللبن الباردة مع الخبز المحمص.



  المزيد من المواضيع فى هذا القسم
** أرز بالكاري **
** أرز باللحم و الزبيب **
** أرز باللحم والبازيلا **
** أرز بيلاف بالهيل **
** أرز مع الحكوكة بالبطاطس **
** أرز مع الفستق الحلبي **
** أرز مع اللهانة (الملفوف) **
** الأرز الأبيض بالدجاج**
** الأرز البخاري مع الدجاج **
** الأرز البخــاري باللحــم **
** الأرز الكابلي **
** الأرز الملوّن **
** الأرز بالباشميل **
** الأرز بالروبيان**
** الأرز بالطمــــاطم **
** الأرز بالكمون **


Powered by www.7adouta.com Copyright ©

Free counter and web stats