لحم بقر

  الجمال والاناقة
مكياج وعطور
العناية بالبشرة
العناية بالشعر


  النظام الغذائي
انواع الوصفات
تجارب نسائية
مواضيع عامة
رشاقة ولياقة


  اسرتى
الحمل والولادة
الاسرة والمجتمع


  منوعات نسائية
امهات المؤمنين
منوعات


  اطباق حواء
شوربات
السلطات
المعجنات
المعكرونه
اطباق الدجاج
اطباق الاسماك
اطباق اللحوم
اطباق الارز
حلويات
اطباق اخرى


  المشاكل الاجتماعية
العنف ضد المراءة
المراءة فى الصحافة
نشاطات المراءة العربية
حقوق المراءة


  صحة وحياة
الحياة الزوجية
امراض ومعلومات


  لحم بقر

المقادير :

1000 غرام لحم بقر.
5 ملاعق طعام معجون الفيندالو (حسب الرغبة).
1/3 كوب بصل مفروم.
1/2 كوب سمن.
2 ملعقتا طعام لوز محمص.

الطريقة :

- قطعي اللحم إلى مكعبات متوسطة الحجم.
ـ ثم أضيفي عليها معجون الفيندالو.
ـ قلبي البصل بالسمن حتى يحمر جيداً.
ـ ثم أضيفي اللحم وحمريه على النار حتى يصبح ذهبي اللون.
ـ اغمري الخليط بالماء واتركيه على النار حتى يغلي ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 40 دقيقة.
ـ ثم ارفعي الغطاء واتركيه يغلي على نار هادئة حتى ينضج اللحم تماماً وتتكاثف المرق.
ـ ضعي اللحم في طبق التقديم وزينيه باللوز المحمص. وقدميه ساخناً.



  المزيد من المواضيع فى هذا القسم
كبده بمكونات البيتزا لذيذه
كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا
** ... برياني على الطريقة الأفغانية ...**
** اللحم بالتوابل والبصل **
** اللحمة بالفاصوليا الحمراء **
** راندنغ اللحم **
** رقبة محشية **
** ساتيه الضأن مع مبشور جوز الهند **
** ستيك بالصوص والخضار **
** فخذ الضأن المحمر مع الخضار **
** فخذ ضأن متبل ومحمر **
** لحم بقر مع السبانخ **
** لحم ضأن بالكري **
** لحم عجل مع صلصة اللوز **
** لحم محشي على الطريقة الإسبانية **
** مجبوس اللحم **


Powered by www.7adouta.com Copyright ©

Free counter and web stats