الجمال والاناقة مكياج وعطور العناية بالبشرة العناية بالشعر   النظام الغذائي انواع الوصفات تجارب نسائية مواضيع عامة رشاقة ولياقة   اسرتى الحمل والولادة الاسرة والمجتمع   منوعات نسائية امهات المؤمنين منوعات   اطباق حواء شوربات السلطات المعجنات المعكرونه اطباق الدجاج اطباق الاسماك اطباق اللحوم اطباق الارز حلويات اطباق اخرى   المشاكل الاجتماعية العنف ضد المراءة المراءة فى الصحافة نشاطات المراءة العربية حقوق المراءة   صحة وحياة الحياة الزوجية امراض ومعلومات

اسكالوبي الدجاج المكونات والمقادير ـ أربع صدور دجاج دون عظم ـ بصلة كبيرة مفرومة ـ حبتا فلفل أخضر مفرومتان ـ نصف ملعقة خردل مطحون ـ ثلاث ملاعق خل ـ ملعقتا كزبرة مفرومتان ـ ملعقتا طحين بالخميرة ـ ملعقة من صلصة أدجينا موتو ـ ملعقة فلفل أبيض ـ نصف ملعقة ملح ـ ربع ملعقة سكر ـ بيضة ـ خبز أبيض مفتت. طريقة التحضير 1 ـ قطعي صدور الدجاج أفقيا الى شريحتين، ثم رشيها بالملح ومديها بالشوبك لتفقد سماكتها، ثم اتركيها جانبا 2 ـ اخلطي البصل والفلفل والخردل والسكر والخل والكزبرة والطحين والبيضة والصلصة. حركيها جيدا بالملعقة ثم أضيفي إليها الدجاج واحتفظي بالمقادير في الثلاجة لمدة نصف ساعة 3 ـ غطي صدور الدجاج بالخبز الأبيض المفتت، ثم اقليها على نار متوسطة حتى تكتسب لونا ذهبيا وقدميها مع البطاطس المقلية.   المزيد من المواضيع فى هذا القسم ** برياني الدجـــاج ** ** لزانيا الدجاج بالكريمة** **صينية الدجاج ** أجنحة الدجاج المحمرة أفخاذ الدجاج المحشيه احــلـــي مــن دجـــاج كــنــتــاتـــي اسكالوب بانيه التبنياكي التندوري الجوانح المحمرة الدجاج الايطالي بالليمون الدجاج التايلاندي المقلي (للحميه ) الدجاج التندوري اللذيذ الدجاج الحلو الدجاج الصيني الدجاج الصيني بالخلطة العجيبة